2022-01-28から1日間の記事一覧

本場佐賀からやってきた、その道60年の大ベテランが作る「柚子胡椒」

今年、人生で初めて柚子胡椒を購入した。お店で卓上調味料として置いてある柚子胡椒を食べることはあったが、不思議と自宅用に買うことはなかった。冬になってから水炊きなどの鍋物を食べる回数が増えてきたため、鍋物に使える調味料を探していたところ、…